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Mazapanes

POSTRES

para 4 personas 250 gr. de almendras 300 gr. de azúcar 1/2 vaso de agua de rosas 1 limón 100 gr. de frutas escarchadas

Paso 1 Combinar las almendras trituradas con el azúcar y el agua de rosas. Amasar y formar una lámina de un centímetro de grosor. Paso 2 Extender la pasta con un poco de azúcar por debajo y dar forma a los mazapanes. Meterlos en el horno 15 minutos y untarlos con azúcar y limón.

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