400 gr. de canelones
500 gr. de espinacas
250 gr. de parmesano
1 huevo
nuez moscada
50 gr. de harina
50 gr. de manteca
1/3 litro de leche
jamón
pan rallado
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CANELONES RELLENOS |
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para 4 personas 400 gr. de canelones 500 gr. de espinacas 250 gr. de parmesano 1 huevo nuez moscada 50 gr. de harina 50 gr. de manteca 1/3 litro de leche jamón pan rallado |
| Paso 1 | Paso 2 |
| Preparar el relleno, salpimentarlo y añadir nuez moscada. Amasar con un huevo. | Rellenar los canelones y ponerlos en una fuente untada con manteca y pan rallado. Cubrirlos de salsa de tomate y bechamel. Añadir manteca y dejar en el horno 40 minutos a 180 grados. |