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Tarta de avellanas

POSTRES

tarta de avellanas
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para 6 personas

400 gr. de harina
200 gr. de mantequilla
200 gr. de azúcar
250 gr. de avellanas
1 vaso de vino blanco
una pizca de sal
Paso 1
Preparar la masa con la harina, la
mantequilla, el azúcar, un vasito de vino
blanco, la piel de un limón rallada, una pizca
de sal y las avellanas trituradas. Mezclar todo
en un recipiente con las manos.
Paso 2
Untar un molde con mantequilla, colocar en
él montoncitos de pasta y algunas avellanas
enteras. Meter en el horno a 180 grados.

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